Laboratório de Comercialização da Agricultura Familiar

Evento reuniu pesquisadores, estudantes, agricultores, movimentos sociais e gestores para discutir clima, energia, tecnologia, agricultura e o futuro.

Nos dias 18 e 19 de junho, integrantes do Laboratório de Comercialização da Agricultura Familiar (LACAF/UFSC) participaram do Sustentar 2026, realizado no Centro de Cultura e Eventos da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), em Florianópolis. Com o tema “Clima, energia, tecnologia, agricultura e o futuro”, o evento promoveu debates sobre sustentabilidade, inovação e os desafios para a construção de sistemas produtivos e alimentares mais resilientes.

Representando o LACAF, estiveram presentes as integrantes Esther, Gabriela, Nathalya e Sofia, que atuaram na Tenda de Tecnologias para um Futuro Sustentável, espaço dedicado à divulgação de iniciativas. O estande possibilitou o diálogo com estudantes, pesquisadores, agricultores e demais participantes interessados nas ações desenvolvidas pelo laboratório e pela Associação de Consumidores de Alimentos Orgânicos e Agroecológicos de Florianópolis e Região (ACAFLOR) que esteve junto no mesmo estande.

A ACAFLOR também esteve representada no evento pelas associadas Lívia e Júlia, além dos integrantes do LACAF que também fazem parte da associação. Durante os dois dias de programação, foram apresentados materiais informativos sobre as atividades desenvolvidas.

O professor Oscar José Rover, coordenador do LACAF, participou da programação como moderador da Mesa 2, realizada no dia 18 de junho, intitulada “Soberania alimentar: quem alimenta o Brasil?”. A mesa reuniu Valéria Burity, Roselei Petry e Sebastião Pinheiro, promovendo reflexões sobre soberania alimentar, agricultura familiar, sistemas agroalimentares e os desafios para garantir uma alimentação saudável, sustentável e socialmente justa.

Além das mesas de debate, o Sustentar contou com uma programação diversificada, incluindo oficinas, fóruns de debate, exposições na Tenda de Tecnologias para um Futuro Sustentável e a Feira da Agricultura Familiar e da Economia Solidária, que reuniu produtores e empreendimentos de diferentes regiões do estado de Santa Catarina, valorizando a produção local e as iniciativas da economia solidária.

A participação da equipe reforça o compromisso do LACAF com a produção e a socialização do conhecimento, a extensão universitária e o fortalecimento da agricultura familiar e da agroecologia. Ao integrar espaços de diálogo como o Sustentar 2026, o laboratório amplia sua inserção em redes de pesquisa, ensino e extensão comprometidas com a construção de sistemas alimentares mais sustentáveis, resilientes e socialmente justos.