Laboratório de Comercialização da Agricultura Familiar
  • LACAF divulga resultado do Edital Conjunto LACAF/LEMATE nº 01/2026 para seleção de bolsista

    O Laboratório de Comercialização da Agricultura Familiar (LACAF) e o Laboratório de Multifuncionalidade Agrícola e Territórios (LEMATE), vinculados ao Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), tornam público o resultado do Edital Conjunto LACAF/LEMATE nº 01/2026, de 13 de março de 2026, referente à seleção de bolsista para o projeto “Roteiro da Sociobiodiversidade do Pinhão na Serra Catarinense”.

    Conforme o edital, foi selecionado o candidato Sérgio Marian. O candidato obteve nota 7,0 na avaliação do Curriculum Vitae e 9,0 na avaliação da carta de intenções, alcançando média final de 7,8, sendo considerado aprovado.

    Solicita-se ao candidato aprovado que entre em contato com a coordenação do projeto para a efetivação da bolsa e início das atividades.

    Acesse o resultado completo: https://drive.google.com/file/d/1_zPHMzC0PIwlAkmCGenhIwvp_am3vmHi/view?usp=sharing 


  • LACAF e LEMATE tornam público edital para seleção de bolsista para o projeto “Roteiro da Sociobiodiversidade do Pinhão na Serra Catarinense”. Conforme Edital Conjunto LACAF/LEMATE 01/2026.

    O Laboratório de Comercialização da Agricultura Familiar – LACAF e o Laboratório de Multifuncionalidade Agrícola e Territórios – LEMATE, da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), tornam pública a abertura de inscrições para a seleção de 01 (um/a) bolsista para atuação no projeto “Roteiro da Sociobiodiversidade do Pinhão na Serra Catarinense”, conforme Edital Conjunto LACAF/LEMATE 01/2026.

    1. Dos objetivos do Projeto:
    O presente edital está vinculado ao projeto “Roteiro da sociobiodiversidade do pinhão na Serra Catarinense a partir da conservação pelo uso da araucária (Araucaria angustifolia BERTOL. KUNTZE) associado ao desenvolvimento da agricultura familiar”, aprovado pelo CONSÓRCIO INTERMUNICIPAL SERRA CATARINENSE – CISAMA junto ao Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar.
    O objetivo do projeto é salvaguardar e fortalecer os sistemas agroflorestais do pinhão. Ele prevê ações para a estruturação do arranjo produtivo do pinhão e o desenvolvimento de roteiros de integração em torno do produto, buscando contribuir com a geração de renda e a inclusão produtiva dos agricultores familiares.
    Para alcançar tal objetivo o projeto prevê a realização das seguintes metas:
    Meta 1: Ações de apoio à conservação dinâmica de sistemas agrícolas tradicionais;
    Meta 2: Ampliação dos canais de comercialização do pinhão, seus derivados e frutas nativas,
    priorizando os Circuitos Curtos de Comercialização (CCC).
    Meta 3: Mobilização do enfoque teórico metodológico da “Cesta de Bens e Serviços Territoriais”
    (CBST) com o propósito de articular as iniciativas em torno do pinhão;

    As inscrições estarão abertas no período de 13 a 21 de março de 2026, devendo ser realizadas por meio do envio da documentação exigida em edital para o e-mail: oscar.rover@ufsc.br 

    Para mais informações sobre as inscrições, critérios de seleção, documentação necessária, atuação do bolsista e cronograma completo, acesse o edital no link abaixo:

    👉Edital: https://drive.google.com/file/d/10U08EEftxLmY32_AiPfwv_qiMA6Q4ih_/view?usp=sharing


  • Lacaf torna público o resultado para bolsistas para o projeto de extensão “Células de abastecimento alimentar na formação de cinturões verdes agroecológicos”. Conforme Edital Nº Nº 08/2025/PROEX

    Conforme consta no Edital de SELEÇÃO DE BOLSISTAS DE EXTENSÃO, de 10 de fevereiro de 2026, disponível em: https://drive.google.com/file/d/1iYSw2H0i3kyCTMU4E8kgLPMyq2eAK6_n/view?usp=sharing, em acordo ao Edital Nº 08/2025/PROEX, tendo havido apenas uma pessoa candidata, divulgamos o nome da aprovada no processo seletivo para atuar no projeto “Células de abastecimento alimentar na formação de cinturões verdes agroecológicos (n° 202116492)”.


  • LACAF seleciona bolsistas para o projeto de extensão “Células de abastecimento alimentar na formação de cinturões verdes agroecológicos”. Conforme Edital nº 08/2025/PROEX

    O Laboratório de Comercialização da Agricultura Familiar – LACAF da Universidade Federal de Santa Catarina – UFSC torna pública a abertura das inscrições destinada a classificar acadêmicos/as de graduação que irão desenvolver atividades de extensão no âmbito do projeto “Células de abastecimento alimentar na formação de cinturões verdes agroecológicos” (n° 202116492), conforme edital no 08/2025/PROEX.

    Link de acesso ao edital: https://drive.google.com/file/d/1iYSw2H0i3kyCTMU4E8kgLPMyq2eAK6_n/view?usp=sharing

    1. DO OBJETO DA SELEÇÃO
    1.1. O presente processo seletivo tem como escopo formar lista classificatória para o preenchimento de vagas de bolsista de extensão, nível graduação, nos termos do Edital no 08/2025/PROEX;
    1.2. As ações de extensão vinculadas ao projeto para o qual se selecionará bolsistas estão detalhadas nos links disponíveis no item 7.2.b deste instrumento de seleção;
    1.3. Os planos de trabalho dos bolsistas de extensão estão no projeto apresentado para concorrer ao Edital no 08/2025/PROEX, e poderão ser acessados em: https://drive.google.com/file/d/1Kwi6fwhBGRbSMTa_LFPTUBeRcp93GWUN/view?usp=sharing

    2. DA CARGA HORÁRIA E REMUNERAÇÃO
    2.1. O bolsista de extensão exercerá suas funções em 20 (vinte) horas semanais durante o período de vigência da bolsa, datando de 1o de março a 31 de dezembro de 2026;
    2.2. O valor mensal da bolsa será de R$ 700,00.

    3. PRÉ-REQUISITOS PARA O PROCESSO SELETIVO
    O/a acadêmico/a candidato/a à bolsa de extensão deverá:
    3.1. Estar regularmente matriculado em curso de graduação da UFSC;
    3.2. Não ter colação de grau prevista para o período de vigência da bolsa;
    3.3. Possuir índice de aproveitamento acumulado (IAA) igual ou superior a 6,0;
    3.4. Dispor de 20 horas semanais para dedicação ao projeto no período;
    3.5. Não ter relação de parentesco direto com o coordenador do projeto de extensão;
    3.6. Não ter vínculo empregatício ou receber outra bolsa de qualquer natureza (exceto a Bolsa Estudantil instituída pela Resolução 32/CUn/2013); 3.7. Encaminhar via e-mail toda documentação solicitada para a inscrição.

    4. DAS INSCRIÇÕES
    As inscrições deverão ser realizadas no período de 10 a 19 de fevereiro de 2026 através do e-mail: dayana.l.rosa@gmail.com, com o título do e-mail no campo assunto: PROCESSO SELETIVO CÉLULAS DE ABASTECIMENTO ALIMENTAR 2026, anexando os seguintes documentos:
    I – Ficha de inscrição preenchida (Anexo A), assinada;
    II – Histórico escolar atualizado;
    III – Espelho de matrícula com os horários das disciplinas nas quais o/a candidato/a está matriculado/a para o semestre 2026/1;
    IV – Currículo extraído da Plataforma Lattes/CNPq (http://lattes.cnpq.br/);
    V- Carta de intenções do/a discente, indicando o porquê do seu interesse a preencher a vaga, e sua trajetória e experiência com projetos de extensão da mesma natureza, ou similares.

    As demais informações referentes a seleção, classificação e etc devem ser consultadas no edital acima.

     


  • Lacaf torna público o resultado da seleção de bolsistas para o projeto de iniciação científica “Células de Abastecimento Alimentar na formação de Cinturões Verdes Agroecológicos”. Conforme Edital Nº 02/2025/PROPESQ.

    Conforme consta no Edital de SELEÇÃO DE BOLSISTA PIBIC 2025/2026, de 20 de agosto de 2025, disponível em https://drive.google.com/file/d/1JAhOv_b2DPBfO8bFdRUOC8cvTsiEoqUD/view, em conformidade ao Edital No 02/2025/PROPESQ, divulgamos os candidatos classificados no processo seletivo para atuar no projeto “Células de Abastecimento Alimentar na formação de Cinturões Verdes Agroecológicos”.

     


  • Lacaf torna público seleção de bolsistas para o projeto de iniciação científica “Células de Abastecimento Alimentar na formação de Cinturões Verdes Agroecológicos”. Conforme Edital Nº 02/2025/PROPESQ.

    O Laboratório de Comercialização da Agricultura Familiar – LACAF torna pública a abertura de inscrições para seleção de acadêmicos(as) interessados(as) em desenvolver atividades vinculadas ao projeto “Células de Abastecimento Alimentar na formação de Cinturões Verdes Agroecológicos”, conforme Edital No 02/2025/PROPESQ

    Para mais informações do edital acesse:

    https://drive.google.com/file/d/1JAhOv_b2DPBfO8bFdRUOC8cvTsiEoqUD/view?usp=sharing

    1. DO OBJETO DA SELEÇÃO
    1.1. O presente processo seletivo tem como finalidade a formação de lista classificatória para o preenchimento de 01(uma) vaga de bolsista de pesquisa, em conformidade com o Edital No 02/2025/PROPESQ.
    1.2. As atividades vinculadas a esta vaga integram o projeto de pesquisa disponível em: https://docs.google.com/document/d/15-OL8ivR6sRoYef58yl4wMQ1lbq2ZNzQ/edit?usp=sharing&ouid=106650058823573301478&rtpof=true&sd=true para o qual se selecionará o/a bolsista. O respectivo Plano de Trabalho encontra-se detalhado no link disponível no item 7.b deste instrumento de seleção.

    2. DA CARGA HORÁRIA E REMUNERAÇÃO
    2.1. O bolsista exercerá suas funções em 20 (vinte) horas semanais durante o período de vigência da
    bolsa, que vai de 01 de setembro de 2025 a 31 de agosto de 2026.
    2.2. O valor mensal total da bolsa é de R$ 700,00 (setecentos reais).

    3. PRÉ-REQUISITOS PARA O PROCESSO SELETIVO
    3.1. Terão prioridade candidatos/as beneficiários da Política Institucional de Ações Afirmativas da UFSC, de acordo com a Resolução Normativa no 181/2023/CUn, de 8 de agosto de 2023, alterada pela Resolução Normativa no 199/2024/CUn, de 18 de dezembro de 2024.
    3.2. Estar regularmente matriculado em curso de graduação da UFSC;
    3.3. Não ter colação de grau prevista para o período de vigência da bolsa;
    3.4. Possuir índice de aproveitamento acumulado (IAA) igual ou superior a 6,0;
    3.5. Dispor de 20 horas semanais para dedicação ao projeto no período;
    3.6. Não ter relação de parentesco direto com o coordenador do projeto;
    3.7. Não ter vínculo empregatício ou receber outra bolsa de qualquer natureza (exceto a Bolsa Estudantil instituída pela Resolução nr 32/CUn/2013);
    3.8. Não ter sido excluído uma vez do PIBIC, PIBIC-Af, BIPI ou PIBITI no período de vigência da bolsa por substituição ou cancelamento;
    3.9. Encaminhar toda documentação solicitada para as inscrições.

    4. DAS INSCRIÇÕES
    As inscrições deverão ser realizadas no período de 20 a 26 de agosto de 2025 por meio do e-mail: dayana.l.rosa@gmail.com, com o título do email no campo assunto: PROCESSO SELETIVO PIBIC CÉLULAS, anexando os seguintes documentos:

    I – Ficha de inscrição preenchida (Anexo A), assinada;
    II – Histórico escolar atualizado;
    III – Espelho de matrícula com os horários das disciplinas nas quais o/a candidato/a está matriculado/a para o semestre 2025/2;

    IV – Currículo extraído da Plataforma Lattes/CNPq (http://lattes.cnpq.br/).
    V- Carta de intenções do estudante, contando o porquê do seu interesse a preencher a vaga, e sua trajetória e experiência com projetos da mesma natureza, ou similares.


  • Lacaf torna público o resultado para bolsistas para o projeto de extensão “Células de abastecimento alimentar na formação de cinturões verdes agroecológicos”. Conforme Edital Nº 13/2024/PROEX.

    Conforme consta no Edital de SELEÇÃO DE BOLSISTAS DE EXTENSÃO, de 18 de fevereiro de 2025, disponível em https://drive.google.com/file/d/1zBYNW-2DPwHOP4aYYltx54nU1UxODxap/view, em acordo ao Edital Nº 13/2024/PROEX, divulgamos os/a candidatos/a aprovados/a no processo seletivo para atuar no projeto “Células de abastecimento alimentar na formação de cinturões verdes agroecológicos (n° 202116492)”.


  • 3° Edição das Cartilha de Células de Consumidores Responsáveis CCR (Cartilha Sou Agricultor e Cartilha Sou Consumidor).

    Olá! Está disponível a 3° Edição da Cartilha de Células de Consumidores Responsáveis CCR (Cartilha Sou Agricultor e Sou Consumidor), estas cartilhas buscam orientar agricultores e consumidores para realização de vendas diretas por pedidos antecipados (VDPA) através da metodologia operada nas Células de Consumidores Responsáveis (CCR) – inicialmente implantada em Florianópolis/SC. As CCR têm como objetivo estimular dinâmicas de compra e venda direta por pedido antecipado de alimentos orgânicos/agroecológicos e o consumo ético/responsável, ampliando o abastecimento de alimentos vindos da agricultura familiar territorial.

    As cartilha são divididas em temáticas que apresentam o que são as células de consumo responsável, como o projeto foi construido, como funciona o consumo responsável e consciente de produtos orgânicos, como funcionam as células, sistemas de comunicação e pagamento, além de passo a passo de como construir um CCR, bem como as principais responsabilidade e construção de um trabalho coletivo entre agricultores e consumidores responsáveis.

    o link para a cartilha completa pode ser acessado através do nosso site, na aba Publicações, em Produções Técnicas ou em: Cartilha Sou Agricultor e Cartilha Sou Consumidor.

       


  • LACAF seleciona bolsistas para o projeto de extensão “Células de abastecimento alimentar na formação de cinturões verdes agroecológicos”. Conforme Edital Propesq 13/2025

    O Laboratório de Comercialização da Agricultura Familiar – LACAF da Universidade Federal de
    Santa Catarina – UFSC torna pública a abertura das inscrições destinada a classificar acadêmicos/as
    de graduação que irão desenvolver atividades de extensão no âmbito do projeto “Células de
    abastecimento alimentar na formação de cinturões verdes agroecológicos” (n° 202116492),
    conforme edital no 13/2025/PROEX.

    https://drive.google.com/file/d/1zBYNW-2DPwHOP4aYYltx54nU1UxODxap/view?usp=sharing

    1. DO OBJETO DA SELEÇÃO
    1.1. O presente processo seletivo tem como escopo formar lista classificatória para o
    preenchimento de vagas de bolsista de extensão, nível graduação, nos termos do Edital no
    13/2025/PROEX;
    1.2. As ações de extensão vinculadas ao projeto para o qual se selecionará bolsistas estão detalhadas
    nos links disponíveis no item 7.2.b deste instrumento de seleção;
    1.3. Os planos de trabalho dos bolsistas de extensão estão no projeto apresentado para concorrer ao
    Edital no 13/2025/PROEX, e poderão ser acessados em
    https://drive.google.com/file/d/1aFQXl-mxHsa0i_8UVaUKpAAnptbZi6og/view?usp=sharing.
    2. DA CARGA HORÁRIA E REMUNERAÇÃO
    2.1. O bolsista de extensão exercerá suas funções em 20 (vinte) horas semanais durante o período de
    vigência da bolsa, datando de 1o de março a 31 de dezembro de 2025;
    2.2. O valor mensal bolsa será de R$ 700,00.


  • 1º Encontro de Consumidores/as da Grande Florianópolis: organização de consumidores por uma alimentação saudável, consumo responsável e futuro sustentável

    No dia 22 de janeiro de 2025 aconteceu a 3ª reunião da comissão criada para formar uma associação de consumidores na região da Grande Florianópolis, tendo as Células de Consumidores Responsáveis como organização de base neste processo. A Comissão foi indicada no evento regional “1º Encontro de Consumidores/as da Grande Florianópolis: organização de consumidores por uma alimentação saudável, consumo responsável e futuro sustentável”, ocorrido em 11 de dezembro de 2024. O Laboratório de Comercialização da Agricultura Familiar (LACAF/UFSC) segue coordenando esforços com todos/as interessados/as para avançarmos na criação da Associação e nos propósitos construídos nos eventos com os/as consumidores/as e agricultores/as agroecológicos/as. Dentre outras coisas, os/as envolvidos/as estão avançando na definição dos objetivos, prioridades e instrumentos de ação da Associação, assim como na construção de seu estatuto. Já se tem uma proposta de nome para a organização: “Associação de Consumidores de Alimentos Agroecológicos e Orgânicos de Florianópolis e Região”.  A próxima reunião da Comissão acontecerá em 05 de fevereiro de 2025.

    Imagem: participantes da 3ª reunião da comissão pró Associação de Consumidores

    Foto: Livia Galveias