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Laboratório de Comercialização da Agricultura Familiar

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        • Agroecologia em três redes cooperativas de produção de leite
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        • Artigo Rede Ecovida – Prof. Oscar Rover
        • Desenvolvimento como encadeamento de dinamicas organizativas e trajetorias tecnologicas
        • Entraves para a certificação orgânica do leite
        • POTENCIALIDADES DA COMPRA INSTITUCIONAL NA PROMOÇÃO DE SISTEMAS AGROALIMENTARES LOCAIS E SUSTENTÁVEIS: O CASO DE UM RESTAURANTE UNIVERSITÁRIO
        • Rede Ecovida de Agroecologia: articulando trocas mercantis com mecanismos de reciprocidade – Oscar Rover e Felipe Lampa
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      • Publicaçoes Relacionadas »
        • Fazeres e Saberes no manejo da Araucária no Planalto Serrano Catarinense – Cartila cartilha que contou com a participação do LACAF
        • Pinhão, produto da Sociobiodiversidade – cartilha que contou com a participação do LACAF
      • TCCs »
        • TCC – Flora Castellano
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Dissertações

SISTEMAS ALIMENTARES ALTERNATIVOS: o papel dos circuitos curtos de comercialização de produtos agroecológicos – Eduardo Firak Cordeiro

GESTÃO COMUNITÁRIA DE RESÍDUOS ORGÂNICOS: o caso do Projeto Revolução dos Baldinhos – MARCOS JOSÉ DE ABREU

análise comparativa entre dois núcleos da Rede Ecovida de Agroecologia e suas relações com os mercados – Felipe Martins Lampa

AGRICULTURA FAMILIAR E ALIMENTAÇÃO ESCOLAR NAS ENCOSTAS DA SERRA GERAL – Eloysa Nezello Mosimann

CIRCUITOS CURTOS DE COMERCIALIZAÇÃO DE ALIMENTOS ORGÂNICOS: EMANCIPAÇÃO SOCIOECONÔMICA NA AGRICULTURA FAMILIAR? – Bruno Jacobson da Silva

CERTIFICAÇÃO ORGÂNICA DA PRODUÇÃO DE LEITE EM UNIDADES DE PRODUÇÃO FAMILIAR – EDILZA FRISON

A REPRODUÇÃO CAMPONESA EM TRÊS SISTEMAS AGRÁRIOS DA REGIÃO OESTE DE SANTA CATARINA – OLAVO JOSÉ GHEDINI

PROCESSOS COMERCIAIS AGROECOLÓGICOS NA REDE DE COOPERATIVAS DE REFORMA AGRÁRIA DO PARANÁ – Ademir de Jesus Riepe

 

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    Tel: (48) 3721-4817

    E-mail: lacafcca.ufsc@gmail.com

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  • Última atualização do site foi em 06 de dezembro 2019 - 14:57:48